Świetnie smakuje zarówno jako samodzielna przekąska, lekka i sycąca kolacja, jak i aromatyczny dodatek do wszystkich dań mięsnych. Prosta w przygotowaniu, z łatwo dostępnych składników z pewnością zachwyci wszystkich bez wyjątku. Do dzieła!
1. Umyte i oczyszczone filety z kurczaka, ugotuj w lekko osolonej wodzie do miękkości. Potem je ostudź i pokrój w paski. Ogórki, pokrój w cienkie półplasterki, a ser zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Tak przygotowane składniki, wymieszaj z odcedzoną z zalewy marchewką koreańską.
2. Następnie, dodaj czosnek przeciśnięty przez praskę oraz posiekany koperek i dwie łyżki majonezu lub jogurtu naturalnego.
3. Jeśli jest taka potrzeba, dopraw do smaku solą, pieprzem i dokładnie wszystko wymieszaj. Smacznego!