Ciasteczka jogurtowe – Pięknie wyglądają i ozdabiają każdy świąteczny stół. Przygotujesz je w zaledwie kilka minut
Genialny przepis na pyszne ciasteczka jogurtowe bez jajek, które urzekły moich bliskich i rodzinę od pierwszego kęsa.
Odkąd upiekłam je pierwszy raz, zawsze goszczą na moim świątecznym stole. Bez nich, moi bliscy nie wyobrażają sobie żadnej uroczystości. Wprost rozpływają się w ustach. Spróbuj i przekonaj się sama!
SKŁADNIKI:
-
500 g mąki pszennej
-
250 g masła
-
100 ml jogurtu naturalnego
-
2 opakowania cukru waniliowego
-
1/2 szklanki cukru pudru
-
dżem
-
cukier puder do posypania
PRZYGOTOWANIE:
1. W wygodnej misce, wymieszaj przesianą mąkę z cukrem waniliowym i cukrem pudrem. Potem, dodaj jogurt i miękkie masło, wymieszaj i zagnieć jednolite, gładkie ciasto. Z gotowego ciasta uformuj kulkę i zawiń ją w folię spożywczą. Wstaw do lodówki na 1 godzinę.
2. Po tym czasie, wyjmij ciasto z lodówki i rozwałkuj na podsypanym mąką blacie roboczym. Wytnij dowolne kształty i poukładaj je na blaszkę, wyłożoną papierem do pieczenia.
3. Piecz w piekarniku, rozgrzanym do 180 ° C, przez 10-15 minut w zależności od grubości i wielkości ciasteczek. Gotowe!
