Ziemniaczki z pieczarkami w rękawie – Z kilku podstawowych składników, doskonałe danie obiadowe w zaledwie 30 minut
Dania przygotowane w piekarniku są nie tylko smaczniejsze, ale też zdrowsze. Dodatkowo, jeśli są przygotowane w rękawie, pozwalają zachować wszystkie swoje walory smaków oraz wartości odżywcze.
Pyszne ziemniaczki z pieczarkami i aromatycznym czosnkiem z rękawa w piekarniku, to genialny obiad lub dodatek do dań mięsnych na każdą okazję. Spróbuj i przekonaj się sama!
SKŁADNIKI:
-
ziemniaki – 1 kg
-
pieczarki – 400 g
-
marchewka – 1 szt.
-
czosnek – 3-4 ząbki
-
koperek – suszony lub świeży
PRZYGOTOWANIE:
1. Małe ziemniaki obierz ze skórki, umyj i pokrój w ósemki. Pieczarki umyj, oczyść i pokrój w plasterki, a obraną marchewkę w cienkie talarki. Czosnek przeciśnij przez praskę, a koperek posiekaj. Przełóż wszystko do dużej miski, dodaj pieprz, sól, ulubione przyprawy i odrobinę oleju. Wszystko dokładnie wymieszaj i odstaw na 30 minut.
2. Po tym czasie, przełóż warzywa z przyprawami do rękawa i zabezpiecz jego brzegi klipsami.
3. Piecz w piekarniku, rozgrzanym do 200 ° C, przez 1 godzinę. Pod koniec pieczenia, rozetnij rękaw i pozwól ziemniaczkom się nieco zarumienić. Gotowe!