Są puszyste, delikatne, pięknie wyglądają, smakują wyśmienicie i przygotujesz w zaledwie kilkanaście minut. Natomiast uśmiech Twoich bliskich podczas jedzenia będzie bezcenny. Spróbuj i przekonaj się sama!
1. Do 500 ml wody, dodaj jajka, sodę, sól i cukier. Dokładnie wymieszaj trzepaczką.
2. W pozostałej wodzie, rozpuść kwasek cytrynowy i odstaw na kilka minut.
3. Do masy jajecznej, dodaj przesianą mąkę i mieszaj mikserem do czasu, aż masa będzie gładka i jednolita.
4. Na koniec, do ciasta dodaj mieszankę wody z kwaskiem, posiekane zioła i dobrze wymieszaj.
5. Na rozgrzanej patelni z olejem, smaż naleśniki na złoty kolor z każdej strony. Smacznego!