Genialne ciasto na jogurcie według tego sprawdzonego przepisu, przygotujesz ekspresowo i zawsze wtedy, kiedy tylko masz na to ochotę. Spróbuj i przekonaj się sama!
1. Żółtka oddziel od białek. Oddzielone żółtka utrzyj z cukrem, a następnie dodaj jogurt, skrobię, skórkę startą z cytryny i wymieszaj.
2. W osobnej misce, ubij białka na sztywno z kilkoma kroplami soku z cytryny. Dodaj ubite białka do utartych żółtek i delikatnie wymieszaj całość.
3. Gotowe ciasto przełóż do formy o średnicy 20 cm, wyłożonej papierem do pieczenia.
4. Piecz w piekarniku, rozgrzanym do 170 ° C, przez 45 minut. Gotowe!