Truskawkowa miłostka – Wyjątkowy deser dla wyjątkowych bliskich. Pięknie wygląda i smakuje wyśmienicie, wprost rozpływa się w ustach

Ten wyjątkowy deser, polecam wszystkim miłośnikom nowinek kulinarnych, lubiącym zaskakiwać bliskich zarówno wyjątkowym smakiem, jak i niecodziennym wyglądem serwowanych pyszności.

Truskawkową miłostkę, przygotujesz szybko z minimalnego zestawu łatwo dostępnych składników i z prawdziwa przyjemnością. Spróbuj i przekonaj się sama!

SKŁADNIKI:

• Woda 1 l

• Żelatyna 105 g

• Galaretka truskawkowa 50 g

• Cukier 80 g

• Truskawki 225 g (mogą być mrożone)

• Jogurt 100 ml

• Mleko 150 ml

• Miód 50 ml

• Śmietana kremówka 300 ml

PRZYGOTOWANIE:

1. W garnku z gorącą wodą, rozpuść 45 g żelatyny i 50 g galaretki truskawkowej. Potem, dodaj cukier i podgrzewaj do czasu, aż całkowicie się rozpuści. Przelej galaretkę do formy, wystudź i wstaw do lodówki na 2,5 godziny.

2. Z pomocą blendera, zmiksuj truskawki z jogurtem, mlekiem, miodem i śmietaną. Dodaj pozostałą rozpuszczoną wcześniej żelatynę i wymieszaj.

3. Z przygotowanej wcześniej i stężałej galaretki truskawkowej, powycinaj foremką serduszka i ułóż je na środku okrągłego naczynia.

4. Zalej galaretkę, przygotowana wcześniej masą jogurtową i wstaw do lodówki na 1,5 godziny. Gotowe!

Przed podaniem, wyjmij deser z naczynia i podziel na pięknie wyglądające porcje. Smacznego!