Śmietanowy kurczak – Ten prosty zestaw składników, potrafi zadziwić nawet najbardziej wybrednych smakoszy

Przepis polecam w szczególności miłośnikom szybkich dań mięsnych, lubiącym eksperymentować w kuchni i jednocześnie ceniącym swój czas w niej spędzony, na przygotowanie pysznych posiłków dla Swoich bliskich.

Genialna zapiekanka, którą przygotujesz ekspresowo z kilku podstawowych składników, wprost rozpływa się w ustach. Spróbuj i przekonaj się sama!

SKŁADNIKI:

• 500 g filetów z kurczaka

• 20 ml oliwy z oliwek

• sól i pieprz do smaku

• czerwona papryka do smaku

• 3 jajka

• 250 g kwaśnej śmietany

• bazylia

• 150 g twardego sera

• 1 pomidor

PRZYGOTOWANIE:

1. Filety z kurczaka umyj, osusz ręcznikiem papierowym i pokrój na mniejsze kawałki.

2. Przełóż mięso do dużej miski, dodaj oliwę z oliwek, przyprawy i wymieszaj. Teraz, dodaj jajka, śmietanę, posiekaną bazylię i starty na tarce ser.

3. Całość, przełóż do wysmarowanej oliwą formy do pieczenia lub naczynia żaroodpornego.

4. Na wierzchu, poukładaj pokrojone w plastry pomidory i piecz w piekarniku rozgrzanym do 180°C, przez 40 minut. Podawaj na gorąco. Smacznego!