Sałatki z dodatkiem jajek- Tak przygotowane idealnie nadają się na każda uroczystość.

Poniższe dwa przepisy dotyczą sałatek z jajkiem , które idealnie smakują i można je jeść o każdej porze, a Twoja waga na pewno się nie zwiększy.

 

U mnie w domu nie wyobrażamy sobie nie przygotować tych sałatek podczas uroczystości rodzinnych. Są one lekkie oraz bardzo pyszne , więc na pewno posmakują zarówno domownikom jak i zaproszonym wszystkim gościom. Koniecznie musisz je spróbować, a gwarantuje że i u Cebie w domu często będą gościły na stole.

 

Sałatka z dodatkiem jajka, kukurydzy oraz ananasa.

Tak przygotowana sałatka na pewno posmakuje wszystkim dzieciom.

 

LISTA SKAŁADNIKÓW:

• Pół kg piersi z kurczaka

• 4 jajka

• 200 g ananasa

• 200 g kukurydzy konserwowej

• 3- 4 łyżki majonezu lub jogurtu naturalnego

• 50 g sera

• Pęczek natki pietruszki

• Sól oraz pieprz do smaku

 

WYKONANIE:

1.W garnku z dodatkiem wody ugotuj pierś z kurczaka. Następnie w drugim garnku gotuj jajka na twardo.

2.Ugotowane jajka podziel na żółtka ,a osobno białka, jeśli chcesz zostaw jedno będzie do dekoracji.

3.Zarówno białka jak i żółtka pokrój w drobną kosteczkę i umieść je w misce. Następnie drobno pokrój ugotowane mięso, ananasa oraz przecedź przez sitko kukurydzę. Wszystko umieść w misce z jajkami, po czym do smaku przypraw solą oraz pieprzem, następnie wymieszaj z majonezem lub jogurtem naturalnym.

4.Gotową sałatkę posyp starym serem oraz posiekaną natką pietruszki. Po tym czasie sałatka jest gotowa!

 

Sałatka z jajkiem, groszkiem oraz marchewką

Gotowa sałatka wygląda idealnie i zachęca do szybkiego skosztowania.

LISTA SKŁADNIKÓW:

• Marchewka

• 3 jajka

• Czerwona cebula

• 150 g mrożonego zielonego groszku

• 2 łyżki majonezu lub jogurtu naturalnego

• Gałązka natki pietruszki

• Pieprz

• Sól

 

WYKONANIE:

1.W jednym garnku ugotuj na twardo jajka, a w drugim marchewkę do miękkości. Następnie przez 3 minuty blanszuj groszek.

2.Ugotowaną marchew zetrzyj na tarce o grubych oczkach , następnie cebulę pokrój na małą kosteczkę , umieść wszystko w misce , pamiętaj aby dodać również groszek. Do smaku przypraw solą, pieprzem oraz majonezem, całość bardzo dokładnie połącz ze sobą.

3.Jako dekoracji możesz użyć posiekaną natkę pietruszki. Życzę smacznego!