Wieprzowina przygotowana po Gruzińsku- idealne danie na każdą okazję. Wspaniały smak dania zachwyci każdego

Dania Gruzińskie są bardzo aromatyczne oraz pięknie wyglądają. Poniżej znajdziesz idealny przepis na rozpływającą się w ustach pyszną wieprzowinę. Zarówno jej smak jak i wygląd zachęcają do szybkiego skosztowania.

Przepis na tą pyszną wieprzowinę otrzymałam od zaprzyjaźnionego szefa kuchni. Gotowe danie idealnie pasuje na każdą okazję . Koniecznie musisz przygotować to danie swojej rodzinie , a pochwał nie będzie końca!

LISTA SKŁADNIKÓW:

• 1 kg wieprzowiny

• Cebula

• 3 ząbki czosnku

• 70 g sosu pomidorowego

• Łyżeczka miodu

• Łyżeczka kurkumy

• 3 łyżki soku z cytryny

• Łyżeczka chmieli suneli

• 300 g kwaśnej śmietany

• Łyżeczka papryki czerwonej mielonej

• 5 g pietruszki

• 5 g bazylii

• Szczypta soli

WYKONANIE:

1.Na większą kostkę pokrój umyte oraz osuszone mięso.

2.Kolejnym krokiem jest przygotowanie marynaty. W dużej misce wymieszaj ze sobą wszystkie składniki, pamiętaj aby czosnek przecisnąć przez praskę, a cebule pokrój na mniejszą kosteczkę. Mieszaj do momentu, aż wszystkie składniki połączą się ze sobą.

3.W naczyniu żaroodpornym wymieszaj mięso wraz z przygotowaną marynatą. Następnie przykryj aluminiową folią i pozostaw na całą noc w lodówce lub na kilka godzin.

4. Po upływie tego czasu piecz przez 60 minut w 180 stopniach. Tak przygotowane danie jest gotowe do spożycia.

Dzięki niezwykłej marynacie danie jest niesamowicie pyszne, a mięso rozpływa się w ustach. Koniecznie przygotuj to danie dla swojej rodziny oraz zaproszonych gości. Życzę smacznego!