Warstwowa sałatka, która idealne pasuje na Święta Bożego Narodzenia

Przygotowanie tej sałatki nie zajmie Ci dużo czasu, a wszystkie potrzebne składniki są bardzo łatwo dostępne. Każdego roku przygotowuje tą warstwową sałatkę i zawsze znika jako pierwsza podczas rodzinnej świątecznej kolacji. Koniecznie musisz ją przygotować, a gwarantuje że będziesz zachwycona!

LISTA SKŁADNIKÓW:

• 6 jajek

• 3 marchewki

• 2 czerwone cebule

• Czerwona papryka

• 500 g piersi z kurczaka

• 75 ml wody

• Twardy ulubiony ser

• Pęczek ziół

• 2 łyżki octu jabłkowego

• Pomidory koktajlowe

• 340 g kukurydzy w puszce

• Czarne oliwki

• Łyżeczka cukru

• Szczypta soli

 

WYKONANIE:

1.Na samym początku pokrój w pół piórka czerwoną cebulę, po czym włóż ją do miski. Następnie dodaj wodę, ocet jabłkowy sól oraz cukier. Całość wymieszaj, po czym odstaw na bok na około 10-15 minut.

 

2.Na kosteczkę pokrój wcześniej ugotowanego , po czym ostudzonego kurczaka. Następnie posiekaj drobno ulubione wszystkie zioła.

 

3.Ugotuj marchewki, następnie za pomocą tarki dokładnie je zetrzyj. Oddziel żółtko od białka z ugotowanych jajek. Następnie za pomocą tarki zetrzyj białka na dużych oczkach, a żółtka na małych oczkach. Gdy już skończyć weź ser i także zetrzyj go na małych oczkach.

 

4.Z tak przygotowanych wszystkich składników zacznij składać sałatkę. Używając tortownicy zacznij układać warstwy. Na sam dół połóż ugotowanego kurczaka, którego lekko posmaruj majonezem.

5.Następnie posyp połową posiekanych ziół.

 

6.Jako kolejnej warstwy użyj marynowanej czerwonej cebuli. Ponownie posmaruj majonezem. Następnie wyłóż startą marchew. Całość przypraw solą oraz pieprzem , po czym posmaruj lekko majonezem.

 

7.Odcedzoną kukurydzę połóż na warstwę majonezu. Następnie także posmaruj ją lekko majonezem (pamiętaj, aby zostawić trochę kukurydzy do dekoracji).

8.Kolejna warstwa to białka, na które połóż majonez , po czym posyp żółtkami ( pozostaw odrobine białek do dekoracji).

 

9.Umyte oraz pokrojone pomidory koktajlowe układaj tak jak na zdjęciu poniżej.

 

10.Pokrojone w krążki oliwek układaj obok pomidorków.

11.Trzeci krąg stwórz z posiekanych ziół, następnie wyłóż drobno pokrojoną paprykę oraz starte białka. Do dekoracji środka użyj kukurydzy.

12.Tak przygotowaną sałatkę przykryj folią, po czym wstaw do lodówki na kilka godzin lub na całą noc. Następnego dnia sałatka smakuje jeszcze lepiej. Życzę smacznego!

 

Jeśli chcesz do dekoracji użyj takich składników jakie najbardziej lubisz. Gotowa sałatka pięknie wygląda oraz niesamowicie smakuje podczas świątecznej uczty. Wesołych Świąt!