Świąteczne miodowe pierniki-wystarczy dodać skórkę z pomarańczy, a ich smak zachwyca podczas świątecznych spotkań

Każdego roku na Święta Bożego Narodzenia przygotowuje miodowe pierniki. Cała moja rodzina uwielbia ich pyszny smak oraz niesamowity zapach podczas świątecznych rodzinnych chwil.

Uwielbiam te chwile gdy wraz z dziećmi dekorujemy upieczone już pierniczki. Każdy z nas dekoruje je według gustu, ale i tak zawsze wyglądają pięknie. Koniecznie przygotuj je na tego roczne święta, a gwarantuje że cała Twoja rodzina oraz zaproszeni goście będą się nimi zajadać. Zapraszam na przepis!

 

LISTA SKŁADNIKÓW:

• 120 g cukru

• 80 g masa

• 400 g mąki pszennej

• 3 łyżki miodu

• 2 jajka

• Łyżeczka cynamonu

• 2 łyżeczki proszku do pieczenia

• Cały cukier waniliowy

• Odrobina startej skórki z pomarańcza

 

POTRZEBNE SKŁADNIKI NA LUKIER:

• Białko

• 220 g cukru pudru

 

WYKONANIE:

1.Do miski wbij jajko, następnie dodaj miód, cukier, cukier waniliowy, proszek do pieczenia, skórkę pomarańcza oraz cynamon, całość bardzo dokładnie wymieszaj.

2.Następnie za pomocą kąpieli wodnej podgrzej przygotowaną mieszankę, koniecznie co jakiś czas mieszaj.

 

3.Do przygotowanej mieszanki dodaj olej, ponownie całość wymieszaj. Do miski z mieszanką dodawaj stopniowo mąkę, cały czas mieszając.

4.Tak przygotowane ciasto włóż do woreczka i przechowuj w lodówce przez pół godziny.

 

5.Po upływie tego czasu na blacie rozwałkuj ciasto.

6.Następnie wycinaj foremkami kształty pierniczków. Gotowe ciasteczka układaj na blaszce pokrytej papierem do pieczenia.

 

7. Pierniczki piecz przez 10-12 minut w 180 stopniach.

8.W między czasie możesz przygotować lukier. Na gładka masę wymieszaj białko z cukier pudrem. Następnie upieczone oraz wystudzone pierniczki dekoruj według gustu. Tak przygotowane są gotowe!

Koniecznie podawaj je swoim gościom podczas spędzonych chwil przy świątecznym stole. Jeśli chcesz pięknie je zapakuj i podaruj komuś bliskiemu. Życzę smacznego oraz Wesołych Świąt!