Letnie posiłki bez koperku to coś niewyobrażalnego. Jego aromat potrafi ulepszyć każde danie. Surówka ze świeżych warzyw, młode ziemniaki, czy sos do smażonej cukinii, uzyskają niesamowity aromat dzięki jednemu dodatkowi.
Jeśli zaczniesz sianie kopru w środku lata, ważne aby zabrać go na jesień. Dzięki temu jego smak będzie przedłużony. Zwróć uwagę na kilka wskazówek, które z pewnością pomogą Ci zasadzić piękny koper. Zobacz jak prawidłowo go posadzić w lipcu.
Na początku musisz wybrać odpowiedni obszar do posadzenia koperku. Ważne jest to aby obszar był nasłoneczniony. Przed posadzeniem nanieś na glebę, organiczne dodatki. Kompost lub humus będą idealne do nawożenia. Pamiętaj, że gleba wapienna nie nadaje się do takiego typu uprawy.
Zacznij nad nimi pracę 2 dni przed planowanym siewem. Pozostaw je namoczone na gazie lub płóciennej szmatce. Co 8 godzin zmieniaj płyn. Jeśli namoczysz nasiona, w ciągu tygodnia wykiełkują, jednak kiedy tego nie zrobisz, będziesz musiał poczekać minimum 2 tygodnie.
Przygotuj otwory w ziemi o głębokości około 3 cm. Powinny znajdować się w odległości co najmniej 25 cm. Koper możesz siać obok innych warzyw.
Kiedy zobaczysz pierwsze pędy kopru, należy go przesadzić. Konieczne jest to również po podlewaniu lub po deszczu. Warto również o tym pamiętać, kiedy pojawią się pierwsze 3-4 liście. 3-5 cm to idealna odległość między ziołami.