Deser z suszonych owoców i jogurtu – Wręcz rozpływa się w ustach.

Dziś mam dla Was dwa pyszny i zdrowy przepis, który z pewnością przypadnie Wam do gustu – deser z suszonych owoców i jogurtu. Zaczynajmy!

Deser z suszonych owoców i jogurtu

Składniki:

• 70 g suszonych śliwek
• 70 g suszonych moreli
• 1 szklanka (100 g) orzechów włoskich
• 1 szklanka (100 g) orzechów laskowych
• 20 g niesmakowanej żelatyny
• 1/2 szklanki (120 ml) bardzo gorącej wody, ale nie wrzącej
• 400 g białego, niesłodzonego jogurtu greckiego
• 55 g suszonej żurawiny
• Pusty karton po soku lub mleku

Przygotowanie:

1. Opłucz suszone śliwki i morele w gorącej wodzie.
2. Smaż orzechy włoskie i laskowe na średnim ogniu, aż do uzyskania złotego koloru.
3. Rozpuść żelatynę w bardzo gorącej wodzie, ale nie wrzącej.
4. W dużej misce wymieszaj jogurt grecki z rozpuszczoną żelatyną.
5. Pokrój suszone śliwki, morele oraz żurawinę na mniejsze kawałki.
6. Dodaj wszystkie składniki do jogurtu i dokładnie wymieszaj.
7. Przelej mieszaninę do pustego kartonu po soku lub mleku.
8. Wstaw do lodówki na 3-4 godziny.
9. Po schłodzeniu deser jest gotowy do podania.

Napiszcie w komentarzach, jak Wam się podoba ten przepis na deser! Smacznego!