Cebulowe krążki- pyszna przekąska, która szybko znika z talerzy, Twoi goście będą zachwyceni
Przygotowanie krążków cebulowych jest bardzo proste , a co najważniejsze bardzo szybkie. Koniecznie przygotuj tą przekąskę, gdy zjawią się nie zapowiedziani goście.
Gotowe krążki idealnie pasują na każde spotkanie rodzinne lub ze znajomymi. Możesz jeść je same lub zamaczać w idealnie przygotowanym domowym sosie. Koniecznie musisz je przygotować, a na pewno będziesz zachwycona!
LISTA SKŁADNIKÓW (NA 4 PORCJE)
-
Olej
-
2 duże cebule
-
Sól oraz pieprz
SKŁADNIKI NA CIASTO:
-
Jajko
-
3 łyżki mąki
-
Sól oraz pieprz
-
3 łyżki oliwy z oliwek
WYKONANIE:
1.Na samym początku koniecznie musisz przygotować ciasto. Dokładnie połącz ze sobą jajka, przyprawy, mąkę oraz oliwę z oliwek. Następnie pozostaw przygotowane ciasto na około pół godziny.
2.W grubsze piórka pokrój obrane cebule, następnie przełóż je do miski z zimną wodą na około pół godziny.
3.Po upływie tego czasu wyjmij cebulę na ręcznik papierowy i dokładnie w ten sposób ją osusz. Tak przygotowaną cebulę zanurzaj w gotowym cieście i smaż na głębokim oleju do momentu, aż ich kolor będzie złoty. Aby usunąć nadmiar tłuszczu, koniecznie połóż je na ręcznik papierowy. Życzę smacznego!
