Podane składniki będą odpowiednie na 1 litrowy słoik.
Pomarańcze umyj, przekrój na pół, a następnie w cienkie plasterki. Wybrane owoce umyj, w razie potrzeby obierz, pozbądź się pestek i pokrój na mniejsze kawałki. Jeśli masz więcej rodzajów owoców, nie mieszaj ich, a ułóż w każdym słoiku jeden rodzaj.
Kolejno włóż kilka plasterków pomarańczy do każdego pojemnika i dodaj gałązkę mięty.
Zalej gorącą wodą wszystkie słoje, ostudź do temperatury pokojowe. Przelej zawartość słoików (po klei każdy) do garnka.
Dodaj cukier, zagotuj i mieszaj do rozpuszczenia i ponownie przelej do słoika.
Następnie dokładnie zamknij pokrywką, odwróć do góry dnem i pozostaw do ostygnięcia.