Kiełbaski z mięsa mielonego – Przygotowane w ten sposób, wyglądają i smakują wyjątkowo. Koniecznie musisz spróbować
Muszę przyznać, że przepis na kiełbaski z mielonego mięsa spodobał mi się od razu. Przede wszystkim dlatego, że wyglądają niebanalnie i pięknie prezentują się również na każdym świątecznym lub uroczystym stole.
Kiełbaski z mielonego mięsa, możesz również upiec w piekarniku. Z pewnością będą mniej kaloryczne i przygotujesz większą ilość jednocześnie. Jestem pewna, że Twoi bliscy pokochają je od pierwszego kęsa. Spróbuj i przekonaj się sama!
SKŁADNIKI:
-
Mięso wieprzowe 550 g
-
Cebula 1 szt.
-
Czosnek 2 ząbki
-
Mleko 100 ml
-
Olej słonecznikowy
-
Sól do smaku
-
Przyprawy do smaku
PRZYGOTOWANIE:
1. Mięso wieprzowe wraz z cebulą i czosnkiem, zmiel w maszynce do mięsa, a następnie dodaj mleko, sól i przyprawy. Dokładnie wszystko wymieszaj.
2. Przygotowaną masę mięsną, przełóż do rękawa cukierniczego (lub woreczka z obciętym rogiem).
3. Wyciskaj mięso z rękawa na kształt cienkich kiełbasek, bezpośrednio na rozgrzaną patelnię z olejem. Smaż z każdej strony na złoty kolor do miękkości. Gotowe!
