Mus Morelowy – Zrób kulinarne wrażenie na swoich gościach

Przepis na Mus Morelowy

Składniki:

Morelowy Krem:

• 300 g moreli
• 100 g cukru
• 250 ml mleka
• 50 g skrobi kukurydzianej

Śmietankowy Krem:

• 200 ml śmietany
• 100 ml skondensowanego mleka

Sposób Przygotowania:

Przygotowanie Morelowego Kremu:

1. Gotowanie Moreli:
   • Umyj, obierz i pokrój morele na małe kawałki.
   • W rondlu połącz morele z 100 g cukru i gotuj na średnim ogniu, mieszając, aż morele zaczną się rozpadać i tworzyć puree.
2. Zagęszczanie:
   • W osobnym naczyniu wymieszaj 250 ml mleka z 50 g skrobi kukurydzianej, aż masa będzie gładka.
   • Dodaj mieszankę mleka i skrobi do gotujących się moreli, ciągle mieszając.
   • Gotuj na średnim ogniu przez około 7 minut, aż masa zgęstnieje.
3. Chłodzenie:
   • Zdejmij z ognia i pozostaw do ostygnięcia.

Przygotowanie Śmietankowego Kremu:

1. Ubijanie Śmietany:
   • W misce ubij 200 ml śmietany na sztywno.
2. Dodanie Skondensowanego Mleka:
   • Delikatnie wmieszaj 100 ml skondensowanego mleka do ubitej śmietany, aż masa będzie jednolita.

Składanie Deseru:

1. Łączenie Kremów:
   • Po ostygnięciu morelowego kremu, połącz go delikatnie ze śmietankowym kremem, mieszając, aż uzyskasz jednolitą konsystencję.
2. Chłodzenie:
   • Przełóż deser do pojemników i wstaw do lodówki na kilka godzin, aby dobrze się schłodził i stężał.

Twój pyszny morelowy deser jest gotowy do podania! Smacznego! Jeśli przepis Ci się spodobał, daj mi znać miłym lajkiem i komentarzem. Będzie nam bardzo miło.