Świetny przepis: Jeśli masz w domu piersi z kurczaka – przygotuj ten niesamowicie pyszny obiad w piekarniku.

Genialny przepis na przepyszne danie, które doskonale sprawdzi się jako ciepła kolacja czy przepyszna przekąska dla gości. Możesz ją zabrać do pracy, szkoły czy na piknik.

Potrzebujesz:

Na ciasto:

• 200 ml ciepłej wody
• 200 ml ciepłego mleka
• 1 łyżeczka cukru
• 1 łyżka drożdży instant
• 1 łyżeczka soli
• 600 g mąki pszennej
• 1 łyżka oliwy z oliwek

Na nadzienie:

• 500 g piersi z kurczaka
• 2 cebule
• 2 pomidory
• 1 zielona papryka
• 5 – 6 gałązek pietruszki
• 5 sztuk cebuli dymki
• 2 łyżeczki oliwy z oliwek
• 1 łyżeczka soli
• pieprz czarny mielony, papryka czerwona mielona, kminek i tymianek – do smaku
• 200 g startego sera cheddar

Przygotowanie:

Do miski wlej ciepłą wodę, mleko, dodaj cukier, drożdże i wymieszaj trzepaczką. Następnie wsyp całą mąkę, sól i dobrze wymieszaj. 

Ciasto wymieszaj, aż będzie miękkie i jednolite. Dodaj oliwę z oliwek i ponownie wyrób.