1.Na większe kawałki pokrój umyte oraz osuszone mięso.
2.Naczynie żaroodporne posmaruj tłuszczem, po czym włóż do niego pokrojone mięso.
3. Do smaku przypraw solą oraz pierzem.
4.Na kawałkach mięsa układaj obraną oraz pokrojoną w pół piórka cebulę.
5.Kolejną warstwę utwórz z pokojonych plasterków ogórków kiszonych.
6.Na ogórki połóż plasterki ziemniaków. Następnie przypraw solą, pieprzem oraz bazylią.
7. Na samą górę połóż kawałki boczku.
8.Tak przygotowane danie przykryj folią aluminiową. Następnie rozgrzej piekarnik do 180 stopni i piecz przez godzinę. Smacznego!