Uwielbiamy w pory letnie jeść lekkie oraz orzeźwiające jedzenie. Koniecznie musisz przygotować poniższy sos, jest on bardzo podobny do tradycyjnego Tzatziki.
1.Za pomocą tarki zetrzyj na dużych oczkach obranego ogórka. Przecedź dokładnie przez sito, aby pozbyć się jak najwięcej wody.
2.W misce gdzie znajduje się śmietana dodaj drobno pokrojony koperek.
3.Następnie dodaj do niego drobno posiekany czosnek.
4.Wyciśnięte ogórki dodaj do miski ze śmietaną. Następnie polej sokiem z cytryny oraz przypraw do smaku pieprzem i solą, całość bardzo dokładnie połącz ze sobą.