Sałatka idealna zarówno na przekąskę, jak i sycący, wieczorny posiłek.
Od pewnego momentu przepis na ta sałatę jest moim ulubionym. Jest ona bardzo sycąca, delikatna w smaku i bardzo apetyczna.
Największym plusem jest to , że jej wykonanie jest bardzo proste i szybkie. Jestem pewna, że będzie prosta nawet dla osób, którzy nie umieją gotować.
Składniki:
-
2 filety z piersi kurczaka
-
3 świeże ogórki
-
200 gram koreańskiej marchwi
-
Przepis na marchewkę po koreańsku → https://www.kulinarneinfo.pl/marchewka-po-koreansku/
-
200 gram sera np. gouda
-
2 ząbki czosnku
-
majonez
-
zioła np. koperek
Sposób przygotowania:
Fileta gotujemy w osolonej wodzie, a następnie kroimy go w paski.
Następnie ogórki kroimy w półokręgi , a ser ścieramy na tarce o grubych oczkach.
Marchew po koreańsku można kupić lub zrobić samodzielnie.
Fileta, marchew, ogórki i ser mieszamy , a następnie dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, posiekane zioła i dodajemy majonez . Według uznania doprawiamy solą i pieprzem.
Smacznego!