Szybka napoleonka – Wprost rozpływa się w ustach i za każdym razem, zachwyca moich bliskich swoim smakiem
Przepis na tą szybką napoleonkę, mam już od wielu lat i za każdym razem tak samo zaskakuję swoich gości jej wyjątkowym smakiem.
Prosta i szybkie przygotowanie jej sprawia jednak, że zawsze robię ją z prawdziwą przyjemnością i z jeszcze większą wysłuchuję pochwał. Napoleonka według tego, sprawdzonego przepisu, wprost rozpływa się w ustach i nikt nie jest w stanie jej się oprzeć. Spróbuj i przekonaj się sama!
SKŁADNIKI:
-
1 l mleka
-
4 jajka
-
3/4 kostki masła
-
Szklanka mąki pszennej
-
1 opakowanie budyniu waniliowego
-
2 opakowania cukru waniliowego
-
1 opakowanie cukru pudru
-
Cienkie krakersy
PRZYGOTOWANIE:
1. Z całości zimnego mleka, odlej pół litra, dodaj żółtka, mąkę i budyń waniliowy. Pozostałe mleko zagotuj na małym ogniu z cukrem waniliowym, cukrem pudrem i masłem.
2. Gdy zacznie wrzeć, dodaj przygotowana wcześniej mieszankę i często mieszając gotuj do czasu, aż zgęstnieje.
3. Formę, wyłóż papierem do pieczenia, a na jej dno poukładaj warstwę krakersów. Następnie, wyłóż na nie schłodzoną masę budyniową i przykryj kolejną warstwą krakersów. Wstaw do lodówki, do całkowitego stężenia masy. Gotowe!