Szybkie ciasto – Genialny deser dla bliskich, który przygotujesz szybko, bez mąki i grama cukru

Znakomity, ekspresowy deser, który przygotujesz z kilku łatwo dostępnych składników, które zazwyczaj masz już w swojej kuchni. Ten smak, zachwyci każdego bez wyjątku. Do dzieła!

SKŁADNIKI NA CIASTO:

• Banan 2 szt.

• Jajka 2 szt.

• Esencja waniliowa 5 kropli

• Proszek do pieczenia 1 łyżeczka

• Sól 1 szczypta

• Kakao w proszku 60 g

SKŁADNIKI NA NADZIENIE:

• Twaróg (5% tłuszczu) 200 g

• Banan 1 szt.

• Sok z cytryny 1 łyżka

• Esencja waniliowa 3-5 kropli

• Miękkie masło 50 g

PRZYGOTOWANIE:

1. Obrane ze skórki banany, pokrój na mniejsze kawałki, dodaj jajka oraz pozostałe składniki na ciasto i zmiel blenderem na gładka jednolitą masę.

2. Gotowe ciasto, przełóż do formy o wymiarach 16 × 16 cm., wyłożonej papierem do pieczenia.

3. Piecz w piekarniku, rozgrzanym do 180°C, przez 15-20 minut. Upieczone ciasto odstaw do wystygnięcia.

4. W tym czasie, przygotuj nadzienie: Wszystkie składniki nadzienia, zmiel w blenderze na gładką masę.

5. Wystudzone ciasto, przekrój na pół i przełóż przygotowanym nadzieniem. Gotowe!

Przed podaniem, udekoruj ciasto według uznania, np: nadzieniem i posyp startą na tarce o drobnych oczkach czekoladą. Smacznego!