Warstwowa sałatka z pomidorami – Genialne połączenie tych składników sprawia, że wprost nie można jej się oprzeć

Nie ma nic lepszego na uroczystym lub świątecznym stole, jak pyszna sałatka, która nie tylko smakuje wyśmienicie, ale i pięknie zdobi stół.

Obok niej nikt nie przejdzie obojętnie, więc lepiej od razu przygotuj podwójną porcję, bo znika ze stołu błyskawicznie. Spróbuj i przekonaj się sama!

SKLADNIKI:

• 500 g wędzonego kurczaka

• 300 g pieczarek

• 150 g twardego sera

• 150 g majonezu

• 1 cebula

• 3 jajka

• 2 pomidory

• 30 ml oleju słonecznikowego

• sól i pieprz do smaku

PRZYGOTOWANIE:

1. Jajka, ugotuj na twardo. Na osobnych, rozgrzanych patelniach z olejem, podsmaż drobno pokrojoną cebulę i pokrojone w plasterki pieczarki.

2. Po usmażeniu, wymieszaj składniki w miseczce, doprawiając do smaku solą i pieprzem. Odstaw do wystygnięcia.

3. W tym czasie, zetrzyj na tarce o grubych oczkach ser, jajka pokrój w małą kostkę, wędzonego kurczaka pokrój w małe paski, a pomidory w plasterki.

4. W dużej misce, układaj warstwami: Pokrojonego kurczaka, warstwa majonezu, starty ser, połowa pokrojonych jajek, warstwa majonezu, pieczarki z cebulką, pozostałe jajka, warstwa majonezu, a na wierzchu plasterki pomidora. Gotowe!

Przed podaniem, schłodź sałatkę w lodówce przez 30 minut i ozdób posiekanymi, świeżymi ziołami. Smacznego!