Wyjątkowe mięsne kotlety – W szybkim czasie znikają z talerzy. Tak pysznych z pewnością jeszcze nie jadłaś.

Poniżej znajdziesz wspaniały przepis na kotlety, które są bardzo miękkie oraz soczyste , tak przygotowane na pewno posmakują całej Twojej rodzinie!

W banalnie prosty oraz szybki sposób przygotujesz pyszne danie.

 

SKŁADNIKI: 
  • 3 ząbki czosnku,
  • 1kg mięsa wieprzowego,
  • 6 jajek,
  • 2 łyżki musztardy,
  • 150 g mąki pszennej,
  • sól, pieprz,
  • olej roślinny do smażenia.

 

PRZYGOTOWANIE:

1. Nie będziesz miała żadnego problemu, aby przygotować tak pyszne kotlety. Wystarczy za pomocą tłuczka dokładnie rozbić umyte oraz pokrojone w plastry mięso, pamiętaj jak zaczniesz rozbijać połóż na mięso folie spożywczą.

 

2. Dokładnie zamarynowane mięso przechowuj przez kilka minut w lodówce. Do przygotowania marynaty potrzebujesz drobno pokrojony czosnek, musztardę, sól oraz pieprz, wszystkie te składniki dokładnie wymieszaj, po czym natrzyj marynatą rozbite kotlety, następnie na pierwszym talerzu rozbij jajka z dodatkiem soli, a na drugim wsyp mąkę, zacznij kolejno obtaczać w jajku, mące i znów w jajku i mące.

 

Na patelni rozgrzej olej i smaż tak przygotowane kotlety na złoty kolor. Gotowe kotlety idealnie smakują z ziemniakami oraz ulubionymi surówkami. Smacznego!

error: Content is protected !!