Ziemniaczki pieczone z czosnkiem i oregano – Polecam wszystkim miłośnikom aromatycznych dań z ziemniakami w roli głównej

Niezwykle aromatyczna i smaczna ziemniaczana przystawka, która w moim domu zawsze cieszy się sporym powodzeniem podczas rodzinnych uroczystości.

Ponieważ ziemniaczki pieką się w piekarniku, oszczędzają również mój cenny czas spędzony w kuchni. Ziemniaczki pieczone z czosnkiem i oregano, polecam wszystkim miłośnikom aromatycznych dań z ziemniakami w roli głównej. Ten smak, zostanie z Wami zdecydowanie na dłużej… Do dzieła!

SKŁADNIKI:

• Ziemniaki 1 kg

• Czosnek 2 ząbki

• Sok cytrynowy 100 ml

• Oregano 2 łyżeczki

• Oliwa z oliwek 70 ml

• Sól do smaku

• Czarny mielony pieprz do smaku

PRZYGOTOWANIE:

1. Ziemniaki obierz, umyj i pokrój wzdłuż na 8 części. Potem, przełóż je do naczynia żaroodpornego, wysmarowanego tłuszczem.

2. Teraz przygotuj aromatyczny dressing: Do miski, wyciśnij sok z cytryny, dodaj oliwę z oliwek, oregano i przeciśnięty przez praskę czosnek. Ziemniaczki polej dressingiem, podlej wodą i dopraw do smaku solą i pieprzem.

3. Piecz w piekarniku, rozgrzanym do 200°C, przez 50-60 minut. Gotowe!

Ziemniaczki pieczone z czosnkiem i oregano, podawaj na gorąco z ulubionymi dodatkami mięsnymi lub warzywnymi. Aromat, unoszący się w całym domu sprawi, że Twoi bliscy przybiegną do stołu błyskawicznie. Nikt nie jest w stanie im się oprzeć. Smacznego!